2009_02
01
(Sun)17:44

パン教室

のんちゃんに、パン教室を開いてもらいました。
第一回目は、「メープルパン」です。

分量は正確に。そう慎重に正確にね(←私が、いつも適当に作るから・笑)
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ボウルに入れる材料の場所も重要で、酵母やお湯、塩の入れる順番も間違うと種が出来なくなります。
結構難しいし、重要なポイントみたい。
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2回発酵させたのち、楽しい成形。今回は種をロープみたいに伸ばして結びました。
焼き中は、Wiiして遊んでました。

そして、こちらが焼きあがりでっす。みてみてー♪
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焼きたては、フワフワ~ホワホワ~で、とっても美味しかったです。
のん先生、ありがとーございました。
また家庭教師に来てください。よろしくお願いしまーすvv
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