2007_06
03
(Sun)23:08

シフォンケーキに挑戦

初めての「シフォンケーキ」に挑戦しました。
レシピは、Nちゃんから教えてもらったもの。
そして、アレンジ。というか手抜きで作る(笑)
だってラム酒ないもん。とか。

あるもので作る。しかない。
面倒なことは苦手なので、混ぜて焼くだけが好き。
なので、難しそうと思っていたシフォンケーキはチャレンジしてませんでした。
でもNちゃんのレシピは簡単でしたので、思い立って作ってみました。

レシピを実家に忘れてきたので、何をどれくらい入れたか忘れてしまったのですが、本当に簡単でした。
型がない為、今回も牛乳パックで作ってるので、カステラ風になってます。
味は、ゴマバナナです。
ゴマも「すりゴマ」しかなくて、まぁいっかってことで入れたのですが、甘さ控えめになって、かえって美味しくなったかも。
大好きなシフォンが自分で作れるなんて、すごく嬉しい。

実家でばっかり作るんじゃなくて、自分用のハンドミキサー欲しいな~。
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